老板托工资。

我是做厨房的，来这个店快五个月了，就发了二次工资。而且每次发工资都托。我们来的时候说是每个月二十号发工资的。但是到了二十号却没发，老板说生意不好没钱发。我们也就没吹他发了。一直托了十天到月底才发，第二次也是托了十天月底发的。但是第三次月底没发了。现在十一月中旬了，九月的工资还是没发。去吹他他就说生意不好，没钱发，过几天在说。但是我们真的很急啊，怕老板跑掉。老板还欠外面送酒送菜人的钱，真的很担心啊。明天我们厨房几个人准备一起交辞职信，交辞职信的时候顺便和他说以后要准时发工资，如果不发的话我们就罢工了。不知道这样行不行，如果还不发怎么办？我们都不懂法律，去劳动局也不知道怎样解决？求个办法。我们没签什么合同的。