上海万虎光大南京EBT店拖欠工资

我是2011年8月16日到上海万虎光大南京EBT店处正式工作，试用1个月后公司没有让我签劳动合同，后至11月16日方才通知我签定劳动合同合同。从没有交过养老保险。并且由于是商场营业员工作9月中秋节、10月国庆节也是正常上班可却没有3倍工资也没有过节费等，而且押工资,要迟一个月发钱。因以上种种原因本人并没有与上海万虎光大通信设备有限公司签定劳动合同，并于12月17日短信提出离职要求，后因公司人员不够所以答应在公司继续工作，但是要给我一张商场退场的公司证明，因为我那时被调到别的店上班需要原来商场抵押的健康证。当时说明天就可以给我，可是直到12月24日我依然没有拿到我的健康证无法办理现在工作商场的出入证，于是我12月24日打电话给王经理的助理王小姐通知她我上完12月月底31日就离职了。可是12月31日我突然收到短信通知说是按照国家规定要提前一个月用书面离职报告的形式交到王道霞处，于是我打电话咨询情况被告知我的辞职报告从11月24日算起必须上到12月24日才可以离职。我认为不合理所以我通知店长交了离职报告、办理完了工作交接手续。可是公司以我没有通知公司离职而让店里第二天没人上班被商场罚了较大金额的钱而扣我2个月的补贴（补贴一般是的迟一个半月发的）。公司方面并没有给我看商场的罚单也没有和我说明具体金额就扣我2个月补贴我很不能接受，而且态度极其恶劣。我想问下我可以申请哪些我应得东西。