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铁路站、车旅客饮食用粮实行议价后，主食销售价格相应提高，旅客对此反映很大。铁路一年运送旅客十亿人次。日均用餐达一百多万人次，一年用粮一亿斤左右，数量不大，涉及面广。为改善铁路饮食供应。取得较好的社会效益，经商业、铁道两部研究，对供应铁路的议价粮油采取以下措施，希即贯彻执行。 一、铁路部门要积极组织从廉价地区进货，所需粮油，可以跨省、市、区到各地粮食部门进行采购。实行自由采购后，仍需由当地粮食部门组织供应的，要事先签订合同。各地商业、粮食等管理部门应给予支持。
二、铁路部门向主产粮食地区采购餐车、站台食品供应用粮，粮食部门可给优惠价格。
三、铁路站、车用粮、油要加强管理，节约使用，专粮专用，不准转手贩卖。
各地粮食、铁路部门要互相配合，密切协作，共同把这项工作搞好。
