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三聚氰胺再现 食品安全警钟长鸣
www.110.com 2010-07-26 14:55

  上海熊猫和陕西金桥乳业虽处两地,但三聚氰胺的超标源头令人触目惊心:人为造假。陕西金桥是公司总经理掉包抽样样品,以好充次,待产品检查合格后,将严重超标的奶粉发往广西。而上海熊猫则是将被查处超标的炼乳,回炉生产。继全国性“三聚氰胺”事件后,上海熊猫仅仅是个个案,还是将再次掀开食品安全的伤疤?

  奶粉“三聚氰胺”超标的丑闻在2009年二次上演。上演这两起丑闻的一家是上海熊猫乳品有限公司,另一家是更早曝光的陕西咸阳市金桥乳业有限责任公司。

  2009年最后一天,上海市食品安全联席会议办公室通报消息:一家位于上海的乳品有限公司因涉嫌生产、销售三聚氰胺超过国家标准的乳制品,被监管部门依法查处。

  这家所谓上海的乳品有限公司即上海熊猫乳品有限公司。在消息披露的8个月前,上海熊猫乳品公司生产的乳制品中就被查出,有1个批次的中老年高钙奶粉、4个批次的奶粉和4个批次的含乳调味品“炼奶酱”三聚氰胺超标。

  上海熊猫和陕西金桥乳业虽处两地,但三聚氰胺的超标源头令人触目惊心:人为造假。陕西金桥是公司总经理掉包抽样样品,以好充次,待产品检查合格后,将严重超标的奶粉发往广西。而上海熊猫则是将被查处超标的炼乳回炉生产。

  这两起事件距“三聚氰胺”全国性事件已过去1年多,也就在2009年11月24日,三鹿奶粉案的两名主犯刚刚被执行死刑。

  “三鹿奶粉案后,查出问题的奶粉被处理。”农业部农业培训中心陈渝处长在接受中国商报记者采访时表示,自己曾亲眼所见大量问题奶粉被销毁,但是他不否认,还有少量逃过了监管,“熊猫奶粉事件给企业和监管双方都敲响了警钟。”

  熊猫奶粉事件出现在奶业集体复苏,奶源争抢愈演愈烈的行业大背景下,有专家认为,这些个案要引发中国奶业的深层次探索,如何理顺奶农、奶站、奶企三者间的利益关系,从源头上杜绝人为造假的奶业悲剧。

  迟到8个月真相

  上海熊猫三聚氰胺超标已经不是头一回。

  2008年三鹿奶粉案后,在全国175家婴幼儿奶粉的生产企业中,22家企业69批次产品检出含量不同的三聚氰胺。其中,“上海熊猫有限公司生产的熊猫可宝牌婴幼儿乳粉”就位列其中。据悉,当时“熊猫可宝牌”婴幼儿配方奶粉抽查了5件,有3件不合格,其中三聚氰胺的最高含量达到619.00毫克/公斤,仅次于三鹿牌婴幼儿配方奶粉,位列名单第二名。

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