你好，我想咨询一下有关劳动法的，我在公司工作两年，刚离职一个多月

你好，我想咨询一下有关劳动法的，我在公司工作两年，刚离职一个多月，期间工资一直拖着不给结清，最后终于结了但无故扣了我三百元，打电话问老板，老板也没有给出正当理由，直接就说离职了不给开那么多，而且态度特别不好，后来在打电话就不接了。在工作这两年间公司没有与我以任何形式订立劳动合同，也没给缴纳任何社保。我该如何维护自己的合法权益？这个公司凡是有离职人员就会用各种理由扣取员工工资，而且存在好多不合法的地方。