私企老板拒付工资及提成

我于2012年7月23日在一家房地产代理公司上班，上班时已怀孕并提前告知公司，进入销售项目后，公司经常无偿加班到晚上八九点，于2012年9月20日项目结束后，搬回办公室培训，每天在50平米办公室7、8个人抽烟，考虑到天天加班且被动吸烟不适于孕妇身体健康，所以于9月22日提出离职，公司老总签字并确认交接完即可离职并正常发放工资及提成，于9月23日晚正式离职，但9月28日领取第一部分提成时，公司通知扣发20%，但公司的提成规定(所有员工均已签字)并未说明离职人员要扣除20%，因为无故被扣钱，很生气，所以跟公司说，如果不给全额发放，本人拥有客户资料，到时候就找开发商和客户。公司据此说我威胁公司，于2012年10月15日扣发本人工资及提成。本人于10月17——19日找劳动监察部门调解，公司还是坚持扣留，故本人现已准备申请劳动仲裁，仲裁请求：补发工资及提成、1 个月的双倍工资、半个月的经济补偿、补缴社保。单位在本人在此两个月内未给签劳动合同，没有缴纳社保，本人手中只有一份盖有公司公章的保密协议，请问我能胜诉吗？请大家帮忙给点意见，我马上就要写仲裁申请书了。拜托拜托！