本人是一个挖掘机机司机，现在在石场帮一个私人老板开机，入职前老板口头开的工资是八千五

本人是一个挖掘机机司机，现在在石场帮一个私人老板开机，入职前老板口头开的工资是八千五，然后实发工资是五千，余下的就是过年前结清。我这是答应的！这几个月他拿了个工资表让我们签名，由于缺少文化之前糊里糊涂就签了其它的没什么，但有一项我看着不妥了，就是应发工资和实发工资都是五千，跟自己的工资不附合啊，老板就是这不是真的是假的，应付财务那边的！但是我想没那么简单的，如果继续签那么我们自己是要负责任的对自己不利！到最后老板不认帐怎么办！如果打官司那我们不就维权不了啦！还请有好心人能指点一二！背井离乡出外赚点血汗钱，可不想就是让这样搞没了！工地有二十多人，情况跟我一样