船员何处维权

我是一名实习船员，由于是工程船靠岸长期日间高温和晚上不给开电没风扇无法保证睡眠充足时间所以选择下船。下船时证件和工资未就下了，至今已过十天了船务公司总是各种理由一下说身份证在另一条船上，服务簿在顺德（船东是在顺德陈村的).一下说服务簿在广广州。我该怎么要回证件，还有我没有签劳动合同我下船前几天给锚艇撞伤了船务公司又说我的保险没生效不能报销医药费。请好心律师们帮助下我，谢谢。