如果发生劳动纠纷，这些证据够不够？

我9月26号在深圳西乡固戍地铁站附近进的一个10个人左右的小厂，只签了一份单方简单的一张纸的合同，只有厂里有一份，我没有，上面写了“3个月内急辞扣一半工资，4个月辞工要提前一个月”，工资发现金没工资条，没工牌没工衣，没有五险一金，上下班指纹打卡，每天发饭票，饭票上有厂的盖章。老板超级无赖抠门型，也很霸道。
    一：我留了两天的饭票，其中一天是10月分的，另一天是11月的，共4张；
    二：还发工资时录到的录音，有几句我跟老板娘算错工资的对话，不过录音不是很清晰，以及录到我问老板什么时候发我工资的简单几句对话。
    三：我今天下午因急事打电话向老板请假没请到的通话录音，通话只说了几句话。
    我打算以快递方式递交辞职书，收着回执单作为辞职证据。不知道这些证据够不够？