东莞市黄江浩基模具五金厂未签定劳动合同任意裁员工

尊敬的律师同志你好,我想咨询未签订劳动合同被解雇的问题,烦请您能帮我详细解答,谢谢谢谢你了~我老公是08年5月受邀请来到现在这家工厂(东莞市黄江板湖浩基模具五金厂)工作的,工作到08年12月份后,因为家里有事,就向工厂辞工后回老家了,结清了所有工资,当时进厂的时候工厂与我老公签订了劳动合同,过完年后工厂让邀请我老公再次在此任原品质主管的职位,但是工作不到两个月,工厂又在外招用了一位品质工作人员,在工厂任职品质经理(现在老板比较听信他的见意),过后没多久,又招了一位品质工作人员,比我老公的薪水低600元,在招用这位人员时老板没有跟我老公说是接替我老公职位的,因为之前我老公听同事说老板有意让他去做生产主管,前天老板突然找我老公谈话,说工厂已经决定不在用你了,原因是客户样品出了问题,本来之前是要让你去做生产的,我老公年后再进工厂工作时人事人员说之前因你辞工签订的劳动合同已销毁,他说过段时间劳动合同全部要重新签订一次,所以就一直拖着这次没有签,就这种情况,工厂未与我们签订劳动合同，我们提出赔偿时，是要求工厂赔偿一个月的工资还是半个月的工资，如果能赔偿一个月的工资，工厂只同意赔偿半个月的工资我们怎么样维护自己的权益？（因为之前他们辞退人都赔偿半个月），诚恳的向律师提问，请求你一定帮我详细解答，谢谢谢谢你了～