可不可以当天辞工当天结工资

情况是这样子的 我2011年10来到***厂上班。2015年2月22号签了解除劳动合同赔偿金（赔偿金是谈的只赔偿了80%那个20%是工厂老板私下给），老板说现在工厂不做了。只做贸易，转行做动漫。公司名由原来的 **制品厂变为 深圳新**科技有限公司 ，2015年2月22日,我们签了解除劳动合同，另外那个负责工厂的律师还让我们签了一份新合同，合同是空白的，只写了最低工资为2030，其它都是空白，说如果不签字按手印就没这80%的钱赔。我们当时都签字了。可现在是2015年4月25日。老板也没有给另外的20%给我们，主要的老板还不给那我们签字空白合同过来。1个月的工资还是一样给我们发，没有少我们的。可我现在看到公司一点都不重示我们。就想离职不做。我要不要写离职单，我们和工厂是不是临时工的关系。如果我写了离职单，那工厂要多久才能放我离开，我担心我现在马上走人，现在的公司会扣我工资，或故意为难我不让我走，要拖我几个月，那怎么办。请好人帮忙，我现在可不可马上走人，当天辞工当天结工资，我们打工仔怎么办，谢谢