拖欠工资，不缴纳社保

江苏塞弗欧环保科技有限公司自2015.2月至今未付本人工资，已拖欠5个月；且从未缴纳社保。不知以下我的要求能否得到法律的支持！1.本人2014.5.8正式进入江苏塞弗欧环保科技有限公司任职（合同上有明确注明），于2014.6.10签订劳动合同。2014.5.8至2014.6.9为期一个月的时间未签订合同，要求按照劳动法规定：双倍支付该月工资。2.由于公司拖欠工资在先，能否要到赔偿金？3.要求缴纳社保的基数按照每月实际工资结算4.未支付的5个月工资的公司的计算有出入，本人不认可，扣除了敬业奖。5.2014.5月份的工资由于工资卡当时尚未办理，所以是现金支付，有我本人的签字认可。剩下的工资都是由财务直接打入本人工资卡，每个月的工资组成是怎样的我均不知晓，只知道总数。也未有签字认可。鉴于该公司员工工资结算的随意性，本人想明确知晓之前每个月工资的组成。如果有这个权利我要求重新对之前的工资进行确认。）由于公司未缴纳社保，所以个人应缴部分每月也未扣除，导致每个月均缴纳了个人所得税。现在要求重新计算进入公司后的每个月的个人所得税，多扣部分予以退还。6.公司领导在2015年农历新年时承诺2015年3月份给我涨工资：由4000元涨至5000元。但是在本人提出结清拖欠工资时公司方给出了文件是2015.7.1执行。在该规定由2015.3.7公司领导批示后至我提出申诉过程中未有任何正式通知。7.公司准备缴纳的社保中没有包含补充医疗这一项，希望按照劳动法规定缴纳。8.本人已累计工作满10年，且并未休假，现要求公司支付本人300%的日工资报酬。（日工资的计算按照劳动法规定）内容较多，所以恳请律师给予解答。因为通过劳动监察部门的解释，我觉得拖欠的工资似乎要不回来了。