商品房延期交付，违约金不按合同约定赔付

我09年7月买了一套商品房，合同约定于2010年9月30日交付，在收到两次延期交房后于3月26号收到交房通知说29号交房，截止29号整整违约180天，业主于29日到售楼处后当时拿不出交房应该有的合法手续，包括《建设工程竣工验收备案证》。当时开发商说“房子已经经过“四方”验收，合同附件已经约定交房条件是经过四方验收就可交房”，但是当时并没有拿出证据给我们看，也承认《建设工程竣工验收备案证》等手续还不全，我们当时要求必须具备法律规定的合法手续我们才会收房，开发商承诺4月10日交房，8日通过《建设工程竣工验收备案证》，到这时已经超过180天了，合同约定延期180天内违约金按万分之一赔付，超过180天违约金按万分之三赔付，现在开发商不承认他们延期已超180天，只按万分之一赔付。请问他所谓的合同约定“四方”验收通过就可交房是合法的吗？申请仲裁我们赢的可能性是多少？
谢谢！