未签劳工合同，签了培训协议，离职该怎么办？

我的情况：工作11个月，未签劳动合同，只是入职时填写了入职聘用书且只有公司一式，但社保在工作之日4个月后正常缴纳，基数为实际工资一半（公司应该有另外一个工资账）。试用期间到上海进行培训，当时签了培训协议，规定工作两年内离职要赔偿全部的培训费用三万元（实际远没这么多）。现在打算离职。
我的问题：
1.未签劳动合同，培训协议是否有效？
2.培训协议有效的话，培训费是否必须按工作年限递减？即11分之24.
3.我对培训费用有异议，公司是否要举证才有效？
3.我是否可以要求公司因未签劳动合同而双倍工资赔偿，有没有前提条件？
4.认定我的工资数额时，以社保缴纳基数即公司账本为准，还是银行卡实际转账（个人转账方式）为准？
5.认定我的工作时限时，以社保缴纳时间开始算，还是要有证据证明才可以的工作时间开始算？