劳动纠纷和工伤期间工资

我是一名经济护卫  我们从来没有假期  上班12小时   而切下班要是出事必须到场  要不就会罚款  除了春节三天双倍工资和年底300元   其它从来没加班费   这样合法吗  还有我在训练过程中受伤   当时没有人请不了假  后来越来越严重   去大医院抽了两次淤血  医生让休息  休息了一周   就带伤上班了   结果医药费少报了100多不说   休息期间还只有40元一天  我很郁闷  公司没人  我带伤工作  不给我多补偿也就罢了  还少发工资   我想问问您   这个合适吗  最后一个问题是当时公司让我培训  考上岗证   结果我中途辞职了  公司扣了我200培训费   证件也要扣留   隔了大半年  公司缺人  又叫我过来  我又来这工作了一年多 公司没有帮我买保险  也没有签合同  因为罚款和管理条件不适应（上12小时夜班不可以打瞌睡  还要跑步3000米以上 打瞌睡. 跑得慢要罚款 ） 我打算辞职  证件和培训费我可以要回来吗