电缆交货后出现质量问题

我方是一电缆经营部，对方是个私企老板。
事情是这样的，今年7月，对方经过几轮询价后，最终决定拿我方的电缆。因为价格压的很低，我方考虑到自己厂家A厂的电缆做不了这笔生意，随和对方商量拿我方另一个小厂家B厂的电缆，对方知情并同意。由于是老客户，并没有签订书面合同。在敲定合作之前，我方跟对方很清楚的表示了，电缆并非全国标，只能达到国标的90%，但不影响其使用。之后货到，对方将电缆铺设在其新厂区。在铺设过程中，对方在没有通知我方的情况下，做了质检，质检说达不到国标，只达到国标的80%多。然后对方以此要求我方解决，并继续铺设电缆，直至完工。我方接到对方电话后，一直要求尽快协商，但对方一直以出差等各种理由推脱至今。前两天终于跟对方见面并谈及协商处理的问题。对方的要求如下：这批30多万电缆以及前两笔生意总计50多万电缆（其中包括其拿的A厂的电缆），每个规格的价钱以小一个规格的电缆价格计算。铜价按照现在的铜价（7月铜价为7万左右，现在铜价大跌，只有5万多）计算，如果按照这样计算，我方要亏损近15万元。如果我方不答应，对方说打12315什么的举报，并以法律途经解决。我方与对方多次协商，对方丝毫不肯让步。
我想咨询对方的要求是否合理，还有就是我要表明一点，在没有明确的书面合同下，如果用法律途经解决，该怎么办？