咨询武汉环宇彩色钥匙劳动关系解除

情况说明：因企业扣留部门奖金未发，部门员工申请领取，但遭到拒绝，部分员工与企业产生分歧。企业于9.17日在员工休息期间强行拉走办公柜，电脑，以及资料，并擅自撬开查阅（包含员工个人物品）并扣留，并要求强制交接，员工知道后报警后并在警方在场下，写下当时情况说明，并让我们填写离职单，我们不同意，因为企业并未支付补偿，在交接后企业答应次日由董事长批准就可以支付，但直到9.27日未支付，员工到仲裁申请，要求企业支付
1、2007-2011非法解除劳动关系补偿；
2、支付9月份工资以及奖金；
3、支付4-7月予扣留奖金；
4、补缴2007.6-2008.8月社会保险
5、支付2007-2011加班费
截止目前我手上有交接书，录音，加班表，奖金单等证据，但没有辞退证明（企业不给开具），上述申请是否合理；尤其第一项是否成立。
二、企业在11.3日发出一份通知，让回去领取工资并说明原因未上班原因，9.27至11.3日至今未联系，如果是请假或者别的原因企业不可能这么久才联系我们，我担心到仲裁的时候，会不会被认为是我们独自离开企业，而不是辞退？我们怎么应对他们发出的通知？回答详细再加50分，谢谢