公司强行调动岗位，逼我们辞职，还要扣我们一个月薪水

公司单方面调动岗位及辞职扣工资的行为是违法的，可搜集相关证据要求公司履行劳动合同义务或支付赔偿金，详细情况请来电咨询

虽然劳动合同合同没写明岗位，但你在之前的岗位任职并无不能胜任该工作的记录，那么你的岗位就是确定的，如岗位调整与原有岗位工作内容、劳动强度、劳动时间、劳动报酬有较大差异，那么就是对劳动合同内容的变更，应由双方协商确定；用人单位无权单方变更；
你辞职需书面提出，并提前一个月通知用人单位，这个是法定程序。