劳动合同争议

我原在广东华南公司工作，并签订劳动合同参加社保。2013年经母公司四川公司安排，到内蒙古公司工作至今，未与内蒙古公司签订劳动合同，末在本地参加社会保险（社保一直由原广东华南公司参加，单位缴纳部分由内蒙古公司承担，由广东华南公司代缴）。广东华南公司与内蒙古公司均是四川公司子公司。因工作不顺想辞职。可否要求内蒙古公司双倍工资。
另外我到内蒙古工作时母公司口头承诺实行年薪制，年薪10万元，头两年兑现，平时工资较低，年底以年终奖形式补足达到年薪10万的标准。但2015年内蒙古公司经营困难，当年底仅发应发年终奖的一半，承诺剩余年终奖以后再发，但至今未发放。我可用何种方式追回应得的那部份年终奖。手上没有书面年薪约定的文件。