加盟签了合同发现被骗了怎么办？根本就没有当初承诺的那么好，怎么退费？

有点积蓄，厌倦了朝九晚五的上班，怎么办呢？开个餐厅吧，人人都要吃饭。但是没有经验又想赚钱，那就找个火爆的加盟品牌吧。从选址、买设备、培训、营销，甚至品牌知名度都有了，真的很省事。事实上呢？并非如此！
【加盟案例，文章中文物均为化名】
40岁的孙某看市场上的奶茶店生意非常不错，也想自己创业开一下餐饮店。去年孙某与一家餐饮公司签了一份加盟合同。这份合同服务有效期为一年，孙某一共交了31万保函加盟费以及保证金。
这家餐饮公司承诺，给孙某奶茶品牌特许经营权，并提供开店选址、店面运营、物品采购等方面的指导和培训。可是，孙某签了合同后，对方提供服务的时候总是敷衍了事，不提供实际性的服务和指导，先前承诺的事情也没做到。
餐饮公司一些违规行为导致孙某合同到期了奶茶店一直没开业。孙某多次与对方沟通，对方也是置之不理。让对方退还加盟，对方也表示服务期已过，态度也非常硬肯。
【收集好相关的证据，达到以下几点基本上都是可以追回的：】
1、加盟合同及收款凭证； 
2、保存好聊天记录及转账记录截图； 
3、抓紧，抓紧，在抓紧时间； 
加盟商主要的还是想借加盟品牌走个捷径，甚至想“小投资、大收益” 。然而“买的永远没有卖的精”。很多品牌方利用加盟者的这种心理，挖下一个一个坑，一不小心就沦为其赚钱的工具。悔之晚矣的加盟者不但比比皆是，受损程度也让人痛心切骨。