关于未签订劳动合同、不交保险、基本工资没达到当地最低工资标准的法律问题。

我在事业单位已工作10年，一直没签订劳动合同，也没交保险，基本工资只有350元/月，前不久给领导写了一份请示书，要求给交保险和提高工资，他们答复的是：单位没有钱，不能给交保险，之前他们（早些年前就走人不干了）也都没一个人给帮交保险的，告诉我这保险不能交，也没提给不给我提工资的事，还说：我觉得能做就做，不想做他们就要调人过来了，要我走人的意思，当时我说，我暂时先做吧。时间已经过去三个月了，我的工资也没见给我提，他们可能想让我自已走人，可我不服气，干那么多年，不会这么便宜他们就这么走人。我想申请劳动仲裁，现有些问题想问一下，
1：未签合同要求双倍工资赔偿，我有上岗证、职业资格证等作为劳动关系的证据了，可是没有工资条，不能证明我的工资标准，我的工资都是单位打到银行账号上的，这个怎么办？是不是工资证据可以由单位方举证？他们愿意出证吗？
2：要求交保险，是不是从确定无固定期限劳动合同的时候开始给交的？可不可以付给现金？
3：要求提高工资，工资低于当地最低工资标准，是不是可以要求补足之前这10年的工资标准数额？
    除以上这些以外，还有其它赔偿吗？还有什么经济赔偿之类的？