是否能拿回劳动报酬，他的协议是否合法？

2020年4月27日，本人入职一家广告公司上班，面试的的职位是设计学徒，入职当天公司没与本人签有什么劳动合同也没有说什么，那什么公司开给的工资是一个月两千多块，入职没过几天到了5月份就被安排到其他部门去工作，那时候是跟着安装师傅们出去安装，有的时候加班到凌晨三四点，接近差不多去安装一个月了，到了5月25号发工资的时候我没有见得到工资，以为是忘记，然后过了两天后我去问老板，老板说忘记了，然后就跟她说了一下自己是什么时候入职的，然后等她结算好工资再发，到了5月31日收到4月份4天工资，一共306元，领完工资老板给了一份合同来签，那时候本人没注意看就签了，到了6月9日，本人提出离职老板不批，说如果要离职的话工资就不发，拿来当技能培训费，本人说那月底呢还是不同意，给公司安排人员来交接也不给，说一切就按协议走，要么直接走不要工资要么就去法院告他，那时候签的合同上有一张是用工协议，协议上写有的是2020年6月1日，为期1年，因自身原因离职的将所未发放的工资和押金全部当技能培训费扣除。
我想请问他这个协议有用吗，我能不能拿回5月份的工资？