劳动争议维权

我和另外两名同事于2006年在市社保一楼的招聘会上，应聘到现单位从事业务工作。单位一直没有为我们签订劳动合同，也没有给我们依法缴纳社会保险。在2007年底，单位为了应对新的《劳动合同法》，要求我们签订一份《业务委托合同》，而一些不愿签订的同事就被他们辞退了。为此，我们在2008年春节后就被迫签订了《业务委托合同》。后来，单位又以同年单位要更改名称，要求我们在一份用新名称打印的空白合同，合同上只是让我们填上自己的个人信息，单位的部分却空着。随着国家大力宣传法制，并且我们也知道了08年时，和我们干同样工作的6名同事签订的是正规的劳动合同，而这些年，我们和已签劳动合同的员工一直做着同样的工作。今年8月我们向单位提出解决社会保险、签订劳动合同、实行同工同酬的要求。单位领导以各种理由推托，后来就讲无所谓，你们去告吧。我与2010年8月27日就没有在去单位上班，9月17日我们向省劳动监察大队投诉，10月15日，省劳动监察大队通知我们，向我们出示了单位提供的《业务委托合同》两份（2008年1月1日至2008年12月31日为期一年的是我们自己被迫签订的，2009年1月1日至2010年12月31日为期贰年的却是单位在我们投诉以后加的约定时间和期限，我们作为乙方，自己签名下的日期都不是我们自己签的，当时我们就对省劳动监察大队的工作人员讲了，工作人员讲他们不进行司法鉴定，让我们向劳动仲裁委员会申请仲裁。）
     现在我的证据有：
    1.    单位钢印并有2006年发证日期的工作证；
    2.    单位2006年给我开的介绍信；
    3.    2007年单位开设的银行工资存折；
    4.    今年单位组织体检的体检报告（上面有单位名称和我的姓名）；
    5.    今年8月25日的我向客户开的印有单位印章的业务收费收据；
    6.    2010年8月的工资条（我还没有领取，因为08年以后，我们没有劳动合同的员工就开始每月签字领取工资，而且不给我们回执，所以这次我只把条子拿了没有领钱）；
    7.    2008年1月1日至2008年12月31日一年期的《业务委托合同》原件；
    8.    单位伪造的2009年1月1日至2010年12月31日的《业务委托合同》复印件（省劳动监察大队的工作人员提供，我们要求单位提供原件进行司法鉴定）；
    9.    省劳动监察大队的工作人员2010年10月15日下午出具的“通过劳动仲裁程序解决投诉问题”的告知笔录复印件。
     另外两名同事还在单位上班，他们的工作证已被单位用更换证件为由收回。他们两人都有下岗证和失业证。
    我想请教我们的维权有多大胜算，接下来该怎么办。