劳动仲裁

公司有个员工是2013.10.10入职的，于2015.11.24自己无故不来了，也不解除劳动合同，公司于2015.11.24也给她发正式的短信通知她来上班，她也不予回复。发了公函她也拒收，实际上她当时也已经怀孕1个多月了，现在她到仲裁确切说这个是一个街道办事处，那里说我们辞退她要求给她经济补偿，以及要求补偿她社保，（她一直是放弃买社保拿的社保补贴）但是她立案的我们之前的公司，但是问题是我们以前的公司也已经注销完毕了，以前的行业不好做了转型了所以以前的公司就注销了，并于2015.10.30成立的新的公司有新的营业执照。
1：所以我想问一下以前的公司都不在了已经注销了还要承担补偿她社保的问题么？因为以前的公司注销了没有劳动合同可以提供给仲裁那边了，她本人也没有以前的合同了所以仲裁要我们这边提供，公司都没了何来提供以前的劳动合同一说呢？
2：还有她说我们现在的公司没有跟她签劳动合同属于违法行为补偿她双倍工资。我们新的公司是10.30办下来的，她是11.24走的，在一个月内签新的合同是不是都可以，所以我们应该是不存在违法的情况吧，因为还在一个月范围内呢？
3：她说我们劝退她，仲裁要我们出一份辞退她的证明，她自己不干了我们没辞退她怎么有辞退证明呢，她自己也没有收到我们说辞退她和劝退她的证明呀！现在仲裁那边就是给我打了一个电话要我15天内把材料交上去，也没有相关的公函发给我们这边，（材料包括关于她本人的一个工作情况说明；辞退的相关证明；社保说明；工资表和考勤表；劳动合同原件和复印件；规章制度；这些东都牵涉到以前的东西我提供不了啊，在这里说一下现在新的公司之所以没有买社保是因为法人不是合肥当地的，是芜湖的。单位要想参保必须提供在当地的参保证明，那边因为法人也是新到公司的之前他上班的地方没有买社保到我们公司后11月份才买，那么参保证明只能在12月打印出来，我们这边拿到这个证明12月才能办理当月的社保开户，那么以上仲裁那边要的资料我是不是只要提供现在公司该有的材料是不是就可以了呢？）
4：她后来应该是又立案我们现在的公司那我是不是把现在的公司的那边需要的资料该提供给她的提供给她呢？这之间我是不是就不需要提供以前的工资表啊社保花名册啊什么的，只要提供她在新公司的工资表和考勤表什么的就可以了？