关于提供的职位与应聘时不一致且遭到公司部门领导恶意克扣工资及调岗的问题

您好！我是15年9月底面试的，当时面试的是主管，后来面试官说我的能力暂时达不到他们主管的要求，说可以试一下他们在招的另一个职位——生产计划。当时我明确对他们提出工资要达到4千以上，我才会留下来（因为在成都有租房需求），他们说薪资可以满足我的要求，休息是一周单休，星期六算加班，就这样我填写了用人基本信息表，同时上面也写了我的薪资要求和职位生产计划，然后他们叫我国庆节后来上班，试用期一个月，但当时并没有签劳动合同。
之后几天我落实了住房问题，半年租房合同按季缴纳房租。
10月9号我正式到公司报到，公司领导说我现在不熟悉厂里情况，分配我到库房去当库管熟悉公司的产品一个月。当时我是极不情愿去这个职位的，无奈刚来，领导又只是说“是暂时的”，而且已缴纳房租，也没剩什么钱无奈我就只好过去了。
库房一个月很快就过去了，公司没有提供任何的职业培训，领导以不足以胜任计划这个岗位将我继续留在仓库工资也是库管的工资，而且一个月都没有休息，虽然周末都算加班，但周六算1.5倍周日才算2倍计算。 一个月之后的几天公司和我签订了劳动合同，职位是库管，我非常沮丧，但由于对劳动法的不了解以及当时的个人境况而做出了妥协继续留了下来。之后领导故意施难，克扣我们新来的库管的工资，第一次50，第二次100，第三次200，前两次我都签了字，第三次我坚决不签，事后不久又扣了我们每人的绩效考核各500，还将我调离库房，到客户那边收票据，还要兼职搬运的工作，工作环境和我应聘的职位相差甚远，而且入职至今无休，只法定节假日放过一天假。因为这样，我才开始学习了解劳动法。因为马上就快过年了，又刚交完房租，手头拮据，我暗压心中的不快，希望继续完成今年的最后一个月的工作，争取更多的时间和精力。公司是上市公司，请问，我将如何有效的维权呢？投诉和仲裁哪一个更有效呢？我可以要求公司按照我所应聘的职位薪金和劳动时间进行补偿吗？我可以要求提出解除劳动合同并要求公司支付解约金吗？谢谢！