公司是否可单方调整员工岗位及薪资？

如果有合同约定，必须要经过双方同意，否则违反劳动合同法

一般是不能够单方面调岗降薪的

是可以适当调整的。

1、工作岗位问题。如果双方签订的劳动合同书上对工作岗位进行约定，用人单位有权根据实际需要调整工作岗位的。这种情形下，单位是有权调整的，且不需要进行劳动者同意。
   2、工资数额问题。就算用人单位有权调整工作岗位，不代表其有权直接减少劳动者的工资报酬。根据相关法律规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
   3、解除劳动关系的问题。你目前给出的信息太少，另外你在公司工作经过也没有说明且用人单位也没有正式做出解除劳动关系的决定，尚无法确定，其解除行为是否合法。