公司拖欠工资被迫离职，有劳动合同和被迫离职申请书

20年10月10号入职，入职前谈好月薪12000元，月公休四天，微信上谈的，没说每天上几个小时，入职后每天上午7.30-12.00下午13.00-17.30共9个小时，十月份上了21天，十一月26天，十二月28天，20年12月11日发了十月份工资8400，2021年2月7日收到十一月和十二月工资21170元，20年12月因为我要求上保险签订的劳动合同，京津冀劳动合同，合同期限2020年11.1-2026.10-31（开薪日为次月5号）一二月份因为公司没活给放的年假很长，一共上了12天班（这两个月都上班了），三月上了24天，发工资时三个月合并开的，21年六月25日开了一二三月份10308元（没给算公休，而且休超是因为公司给放的假），和老板沟通他说没上满26天就没有公休，按一天400给开，我在公司待着感觉没有一点安全感，公司这么给我发工资合理吗，怕我离职后他不给我工资或者这样克扣我工资（听说之前有离职的员工最后工资扣了一部分），我的社保也是按的最低标准交的，最后迫于一直不发工资我离职了，离职前30天(7月31号）找的老板谈的离职，谈完后当面递交的被迫离职申请书(自留的一份有公司章），说明在八月底离职，其在八月中旬给我放假，期间我问什么时候开工都说过两天。到现在12月27号一直不给我开工资，12月27号去劳动监察大队投诉，监察大队沟通后说对方不认可我提出的5个月60000元工资数额，我去公司后找到老板问什么时候给我结4-8月份的工资，他说我在职期间发生一次出货后设备客户装不上，说是我的问题造成的，以此说我的工资结不了(期间我一直录着视频），他想让我关掉视频，我没关，他就不和我谈了。我咨询劳动仲裁科说让我元旦过后去递交申请资料。我该准备哪些资料，具体去哪获取和怎么写，我手里现有证据只有劳动合同，被迫解除劳动合同通知书，12月27号和会计对账的视频资料，12月27号协商不成的视频资料。