高人请进：没签合同双倍工资赔偿和证明劳动关系问题

本人在一公司已经7个月，公司一直没跟我签合同，现在以我不适合公司职位为由将我辞退了。现在我手头上有张工资卡、公司的考勤报表（电子版的）和一件工服。现在有几个问题要请教一下大家：
1.我到工资卡的银行将清单调出来发现，公司都是通过网银转账过来的，用户名是财务的名字，不知道这是否能够证明我跟公司的劳动关系呢？
2.我手上的那些资料是否足够仲裁公司赔偿双倍工资呢？
3.我到劳动局行政大厅了解到，仲裁部门不负责取证，不知道是真的假的？