包装标识涉嫌误导消费者
www.110.com 2010-07-16 15:46
近日记者获悉,江西赣州市质监部门接到群众举报称,市场上销售的“乔家栅”牌草莓月饼的标签上标注含有不允许添加的着色剂,该市质监部门立即前往该品牌月饼的赣州总经销处,对举报内容进行调查核实。
通过现场检查,该局质监执法人员发现“乔家栅”牌的草莓月饼确实标注添加“食用胭脂红色素”、哈密瓜月饼标注添加“食用亮蓝色素”。根据《食品添加剂使用卫生标准》的相关要求,上述两种色素均不得添加在月饼中。同时还发现“乔家栅”水果系列月饼包装标识涉嫌误导消费者。该品牌的草莓月饼、哈密瓜月饼、水蜜桃月饼、凤梨月饼实质是“草莓香型月饼”、“哈密瓜香型月饼”、“水蜜桃香型月饼”、“凤梨香型月饼”。目前,该局已责令“乔家栅”月饼生产企业召回所有标识有误的产品。
针对目前市民关心的月饼质量问题,赣州市质监局特别提醒市民:在购买和食用月饼时首先要认准其是否标注了“QS”标志,可根据自身健康要求或口味选择“无糖”或“低糖”月饼,挑选时应仔细查看月饼包装上的标识,是否在保质期内,同时注意月饼的包装是否完整。一般优质月饼表面金黄,不起霉点,底部红褐色,火色均匀,表皮有蛋液以及油脂光泽;劣质月饼则不具备上述特征。从形状看,优质月饼块形周正圆整,薄厚均匀,花纹清晰,表面无裂纹、不露馅;劣质月饼则大小不均,跑糖露馅严重。在口味上,优质月饼甜度适当,馅料油润细腻、不发粘,气味清香无异味;劣质月饼则相反。特别要注意的是某些自称水果馅的月饼不一定含有该水果成分,只是具有该水果的香型
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